1. 介绍
2013年伯爵干红葡萄酒、2013年伯爵红葡萄酒均为法国圣爱美隆地区的葡萄酒品牌,产自伯爵庄园。这两款葡萄酒都采用了梅洛、赤霞珠、品丽珠等葡萄品种,表现出香气浓郁、口感丰富的特点。其中,“干红”和“红葡萄酒”之间的区别在于是否含有残留糖分。
2. 品尝感受
2013年份的伯爵干红葡萄酒和红葡萄酒都获得了较高的评价。品尝时,先闻到了浓郁的黑醋栗和黑樱桃香味,接着是一些咖啡豆、巧克力和烤肉的壮实口感。干红葡萄酒相比红葡萄酒更加爽口,其中的明显差异就是干红葡萄酒不像红葡萄酒一样甜味浓郁。
3. 发展历程
伯爵庄园创立于16世纪,曾经是一个皇家农场。19世纪末,它成为了法国最著名的酒庄之一,专业生产高质量的葡萄酒。1990年代初期,它被全球卖家列为顶级品牌,因其出色的葡萄酒和“伯爵”品牌名称的质量而闻名遐迩。2013年,正好是伯爵庄园创立400年,因此,这个周年纪念也可能是附加在红酒瓶身或包装上的吸引消费者的标志。
4. 配餐建议
2013伯爵干红葡萄酒以及红葡萄酒均非常适合搭配红肉等重口味的食物。烤肉和烤牛排都是不错的选择。同时,这两款葡萄酒也可以搭配奶酪和烤面包这样的食品呈现完美的口感。